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¿Nuestros queridos aguacates están destruyendo el medio ambiente?

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En México, los altos precios del aguacate han llevado a los agricultores a talar bosques ilegalmente para dejar espacio para más árboles de aguacate.

¿Podría su adicción al guacamole estar contribuyendo a un problema mucho mayor que un déficit de billetera de $ 2?

La tostada de aguacate está en serios problemas: nuestra obsesión por los aguacates ha llevado a la deforestación ilegal a medida que los agricultores intentan mantenerse al día con la demanda del producto.

Como se informó anteriormente, escasez de aguacate ha sido un problema en Nueva Zelanda y Californiay la creciente demanda de la popular fruta verde ha sido un desafío para México, que sigue siendo el principal productor de aguacates. Los agricultores mexicanos han estado talando ilegalmente bosques de pinos en el estado de Michoacán para dar paso a árboles jóvenes de aguacate, según un informe de Associated Press.

“Incluso donde no están talando bosques visiblemente, hay aguacates creciendo debajo (de las ramas de los pinos), y tarde o temprano cortarán los pinos por completo”, dijo Mario Tapia Vargas, investigador del Instituto Nacional Forestal de México. , Investigación Agrícola y Pesquera.

La deforestación de los pinos amenaza el sustento de las mariposas monarca que desaparecen rápidamente y que han hecho de los bosques de Michoacán su hogar. Además, según la AP, los árboles de aguacate usan dos veces más agua que los pinos o abetos más comunes, lo que podría ser un obstáculo para los recursos ambientales de la región.

“Más allá del desplazamiento de los bosques y los efectos en la retención de agua, el alto uso de agroquímicos y los grandes volúmenes de madera necesarios para empacar y enviar aguacates son otros factores que podrían tener efectos negativos sobre el medio ambiente de la zona y el bienestar de sus habitantes, Greenpeace México agregó en un comunicado.


Nuestro amor por el aguacate está destruyendo los bosques de México

Seguramente ya las habrás visto: las ahora omnipresentes camisetas & quot I Know Guacamole Is Extra & quot que rinden homenaje tanto a nuestra nación como a un hambre insaciable de aguacate y nuestra mirada cansada por el proceso de pedidos de burritos en Chipotle. Suspiro nosotros saber, ¿OK? Y lo queremos de todos modos. ¿Cuánto vale un montón de frijoles, arroz y salsa sin una gran y cremosa y verde bofetada de guacamole?

Y hay una razón por la que el guacamole cuesta un par de dólares extra. Está hecho de aguacate, y los aguacates son caros. En caso de que no lo hayan escuchado, estamos en medio de un & quotGuacapocalypse & quot; gracias a los escarabajos voraces, los patrones climáticos inconvenientes y otros problemas en nuestra cadena de suministro, que está teniendo un tiempo increíble tratando de satisfacer nuestra demanda aparentemente ilimitada de la fruta mantecosa.

Sí, hay un lado oscuro de América y una obsesión con el aguacate. Y solo parece oscurecerse.

Según Associated Press, el centro de México y los bosques de pinos aposs están en peligro, ya que los agricultores locales los talan para dejar espacio para más árboles de aguacate como parte de la fiebre del oro del sur de la frontera por nuestros dólares de guacamole. Y estamos más que felices de mantener el flujo de dinero, como lo demuestra nuestra inclinación por las camisetas cursis que lo declaran así.

Los aguacates prosperan en condiciones similares a los pinos y abetos, como los que crecen en las montañas del rico estado agrícola de Michoac & # xE1n. Como resultado, los agricultores están eliminando los árboles de coníferas y reemplazándolos con árboles de aguacate jóvenes que pueden camuflar dentro del dosel del bosque para evitar ser interrumpidos por las autoridades.

Entonces, ¿cuál es el problema con la tala de algunos árboles estúpidos?, podría preguntar, especialmente si es un tipo no conservacionista particularmente insensible que puede imaginarse una vida sin las grasas saludables de nuestras queridas peras cocodrilo. Hay más preocupaciones asociadas con el raleo de estos bosques de Michoac & # xE1n Los árboles de aguacate usan mucha más agua que los pinos y abetos, bebiendo gran parte del agua que de otro modo iría a los arroyos cercanos y serviría como suministro para la zona y la flora y fauna de los fósiles. Los bosques albergan una gran cantidad de vida silvestre local, en particular las mariposas monarca, muchas de las cuales migran allí en el invierno.

Eso y apostar por no mencionar todos los químicos & # x2014pesticidas, fertilizantes, etc. & # x2014 y la contaminación asociados con la agricultura y el transporte de todos estos avos. Piense en camiones grandes que abarrotan las carreteras locales, e incluso se necesita más madera & # x2014 y, por lo tanto, más árboles talados & # x2014 para empacar y enviar los productos después de que hayan sido recogidos.

Según AP, los precios del aguacate se están disparando en este momento & # x2014 de 86 centavos cada uno en enero a aproximadamente $ 1,10 cada uno en julio & # x2014 y el peso no está tan caliente, lo que hace que la situación sea especialmente ventajosa desde el punto de vista financiero para los agricultores. Lamentablemente, eso lleva a muchos de ellos a pasar por alto la gran cantidad de daños directos y colaterales causados ​​por esta deforestación.

Un informe de 2012 mostró que el cultivo de aguacate en México estaba causando una pérdida de aproximadamente 1,700 acres por año en la primera década del milenio. Las autoridades están tomando medidas más duras & # x2014 a fines del mes pasado, 13 trabajadores fueron detenidos y sus plantas incautadas después de que se descubrió que habían talado 347 árboles para convertir una parcela de bosque en un huerto de aguacates & # x2014, pero todavía hay muchos más granjeros de aguacate renegados sueltos.

Es todo sobre los Nezahualcóyotl, después de todo, y vienen directamente de tu tazón de burrito. Pero diablos, las cosas podrían ser peores, podríamos estar hundiéndonos en un mercado negro de aguacate como los neozelandeses.

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Nuestro amor por el aguacate está destruyendo los bosques de México

Seguramente ya las habrás visto: las ahora omnipresentes camisetas & quot I Know Guacamole Is Extra & quot que rinden homenaje tanto a nuestra nación como a un hambre insaciable de aguacate y nuestra mirada cansada por el proceso de pedidos de burritos en Chipotle. Suspiro nosotros saber, ¿OK? Y lo queremos de todos modos. ¿Cuánto vale un montón de frijoles, arroz y salsa sin una gran y cremosa y verde bofetada de guacamole?

Y hay una razón por la que el guacamole cuesta un par de dólares extra. Está hecho de aguacate, y los aguacates son caros. En caso de que no lo hayan escuchado, estamos en medio de un & quotGuacapocalypse & quot; gracias a los escarabajos voraces, los patrones climáticos inconvenientes y otros problemas en nuestra cadena de suministro, que está teniendo un tiempo increíble tratando de satisfacer nuestra demanda aparentemente ilimitada de la fruta mantecosa.

Sí, hay un lado oscuro de América y una obsesión con el aguacate. Y solo parece oscurecerse.

Según Associated Press, el centro de México y los bosques de pinos aposs están en peligro, ya que los agricultores locales los talan para dejar espacio para más árboles de aguacate como parte de la fiebre del oro del sur de la frontera por nuestros dólares de guacamole. Y estamos más que felices de mantener el flujo de dinero, como lo demuestra nuestra inclinación por las camisetas cursis que lo declaran así.

Los aguacates prosperan en condiciones similares a los pinos y abetos, como los que crecen en las montañas del rico estado agrícola de Michoac & # xE1n. Como resultado, los agricultores están eliminando los árboles de coníferas y reemplazándolos con árboles de aguacate jóvenes que pueden camuflar dentro del dosel del bosque para evitar ser interrumpidos por las autoridades.

Entonces, ¿cuál es el problema con la tala de algunos árboles estúpidos?, podría preguntar, especialmente si es un tipo no conservacionista particularmente insensible que puede imaginarse una vida sin las grasas saludables de nuestras queridas peras de cocodrilo. Hay más preocupaciones asociadas con el raleo de estos bosques de Michoac & # xE1n Los árboles de aguacate usan mucha más agua que los pinos y abetos, bebiendo gran parte del agua que de otro modo iría a los arroyos cercanos y serviría como suministro para la zona y la flora y fauna de la zona. Los bosques albergan una gran cantidad de vida silvestre local, en particular las mariposas monarca, muchas de las cuales migran allí en el invierno.

Eso y apostar por no mencionar todos los químicos & # x2014pesticidas, fertilizantes, etc. & # x2014 y la contaminación asociados con la agricultura y el transporte de todos estos avos. Piense en camiones grandes que abarrotan las carreteras locales, e incluso se necesita más madera & # x2014 y, por lo tanto, más árboles talados & # x2014 para empacar y enviar los productos después de que hayan sido recogidos.

Según AP, los precios del aguacate se están disparando en este momento & # x2014 de 86 centavos cada uno en enero a aproximadamente $ 1,10 cada uno en julio & # x2014 y el peso no está tan caliente, lo que hace que la situación sea especialmente ventajosa desde el punto de vista financiero para los agricultores. Lamentablemente, eso lleva a muchos de ellos a pasar por alto la gran cantidad de daños directos y colaterales causados ​​por esta deforestación.

Un informe de 2012 mostró que el cultivo de aguacate en México estaba causando una pérdida de aproximadamente 1,700 acres por año en la primera década del milenio. Las autoridades están tomando medidas más duras & # x2014 a fines del mes pasado, 13 trabajadores fueron detenidos y sus plantas incautadas después de que se descubrió que habían talado 347 árboles para convertir una parcela de bosque en un huerto de aguacates & # x2014, pero todavía hay muchos más granjeros de aguacate renegados sueltos.

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Según Associated Press, el centro de México y los bosques de pinos aposs están en peligro, ya que los agricultores locales los talan para dejar espacio para más árboles de aguacate como parte de la fiebre del oro del sur de la frontera por nuestros dólares de guacamole. Y estamos más que felices de mantener el flujo de dinero, como lo demuestra nuestra inclinación por las camisetas cursis que lo declaran así.

Los aguacates prosperan en condiciones similares a los pinos y abetos, como los que crecen en las montañas del rico estado agrícola de Michoac & # xE1n. Como resultado, los agricultores están eliminando los árboles de coníferas y reemplazándolos con árboles de aguacate jóvenes que pueden camuflar dentro del dosel del bosque para evitar ser interrumpidos por las autoridades.

Entonces, ¿cuál es el problema con la tala de algunos árboles estúpidos?, podría preguntar, especialmente si es un tipo no conservacionista particularmente insensible que puede imaginarse una vida sin las grasas saludables de nuestras queridas peras cocodrilo. Hay más preocupaciones asociadas con el raleo de estos bosques de Michoac & # xE1n Los árboles de aguacate usan mucha más agua que los pinos y abetos, bebiendo gran parte del agua que de otro modo iría a los arroyos cercanos y serviría como suministro para la zona y la flora y fauna de los fósiles. Los bosques albergan una gran cantidad de vida silvestre local, en particular las mariposas monarca, muchas de las cuales migran allí en el invierno.

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Según AP, los precios del aguacate se están disparando en este momento & # x2014 de 86 centavos cada uno en enero a aproximadamente $ 1,10 cada uno en julio & # x2014 y el peso no está tan caliente, lo que hace que la situación sea especialmente ventajosa desde el punto de vista financiero para los agricultores. Lamentablemente, eso lleva a muchos de ellos a pasar por alto la gran cantidad de daños directos y colaterales causados ​​por esta deforestación.

Un informe de 2012 mostró que el cultivo de aguacate en México estaba causando una pérdida de aproximadamente 1,700 acres por año en la primera década del milenio. Las autoridades están tomando medidas más duras & # x2014 a fines del mes pasado, 13 trabajadores fueron detenidos y sus plantas incautadas después de que se descubrió que habían talado 347 árboles para convertir una parcela de bosque en un huerto de aguacates & # x2014, pero todavía hay muchos más granjeros de aguacate renegados sueltos.

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Y hay una razón por la que el guacamole cuesta un par de dólares extra. Está hecho de aguacate, y los aguacates son caros. En caso de que no lo hayan escuchado, estamos en medio de un & quotGuacapocalypse & quot; gracias a los escarabajos voraces, los patrones climáticos inconvenientes y otros problemas en nuestra cadena de suministro, que está teniendo un tiempo increíble tratando de satisfacer nuestra demanda aparentemente ilimitada de la fruta mantecosa.

Sí, hay un lado oscuro de América y una obsesión con el aguacate. Y solo parece oscurecerse.

Según Associated Press, el centro de México y los bosques de pinos aposs están en peligro, ya que los agricultores locales los talan para dejar espacio para más árboles de aguacate como parte de la fiebre del oro del sur de la frontera por nuestros dólares de guacamole. Y estamos más que felices de mantener el flujo de dinero, como lo demuestra nuestra afición por las camisetas cursis que lo declaran así.

Los aguacates prosperan en condiciones similares a los pinos y abetos, como los que crecen en las montañas del rico estado agrícola de Michoac & # xE1n. Como resultado, los agricultores están eliminando los árboles de coníferas y reemplazándolos con árboles de aguacate jóvenes que pueden camuflar dentro del dosel del bosque para evitar ser interrumpidos por las autoridades.

Entonces, ¿cuál es el problema con la tala de algunos árboles estúpidos?, podría preguntar, especialmente si es un tipo no conservacionista particularmente insensible que puede imaginarse una vida sin las grasas saludables de nuestras queridas peras de cocodrilo. Hay más preocupaciones asociadas con el raleo de estos bosques de Michoac & # xE1n Los árboles de aguacate usan mucha más agua que los pinos y abetos, bebiendo gran parte del agua que de otro modo iría a los arroyos cercanos y serviría como suministro para la zona y la flora y fauna de los fósiles. Los bosques albergan una gran cantidad de vida silvestre local, en particular las mariposas monarca, muchas de las cuales migran allí en el invierno.

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Un informe de 2012 mostró que el cultivo de aguacate en México estaba causando una pérdida de aproximadamente 1,700 acres por año en la primera década del milenio. Las autoridades están tomando medidas más duras & # x2014 a fines del mes pasado, 13 trabajadores fueron detenidos y sus plantas incautadas después de que se descubrió que habían talado 347 árboles para convertir una parcela de bosque en un huerto de aguacates & # x2014, pero todavía hay muchos más granjeros de aguacate renegados sueltos.

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Y hay una razón por la que el guacamole cuesta un par de dólares extra. Está hecho de aguacate, y los aguacates son caros. En caso de que no lo hayan escuchado, estamos en medio de un & quotGuacapocalypse & quot; gracias a los escarabajos voraces, los patrones climáticos inconvenientes y otros problemas en nuestra cadena de suministro, que está teniendo un tiempo increíble tratando de satisfacer nuestra demanda aparentemente ilimitada de la fruta mantecosa.

Sí, hay un lado oscuro de América y una obsesión con el aguacate. Y solo parece oscurecerse.

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Los aguacates prosperan en condiciones similares a los pinos y abetos, como los que crecen en las montañas del rico estado agrícola de Michoac & # xE1n. Como resultado, los agricultores están eliminando los árboles de coníferas y reemplazándolos con árboles de aguacate jóvenes que pueden camuflar dentro del dosel del bosque para evitar ser interrumpidos por las autoridades.

Entonces, ¿cuál es el problema con la tala de algunos árboles estúpidos?, podría preguntar, especialmente si es un tipo no conservacionista particularmente insensible que puede imaginarse una vida sin las grasas saludables de nuestras queridas peras cocodrilo. Hay más preocupaciones asociadas con el raleo de estos bosques de Michoac & # xE1n Los árboles de aguacate usan mucha más agua que los pinos y abetos, bebiendo gran parte del agua que de otro modo iría a los arroyos cercanos y serviría como suministro para la zona y la flora y fauna de los fósiles. Los bosques albergan una gran cantidad de vida silvestre local, en particular las mariposas monarca, muchas de las cuales migran allí en el invierno.

Eso y apostar por no mencionar todos los químicos & # x2014pesticidas, fertilizantes, etc. & # x2014 y la contaminación asociados con la agricultura y el transporte de todos estos avos. Piense en camiones grandes que abarrotan las carreteras locales, e incluso se necesita más madera & # x2014 y, por lo tanto, más árboles talados & # x2014 para empaquetar y enviar los productos después de que hayan sido recogidos.

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Entonces, ¿cuál es el problema con la tala de algunos árboles estúpidos?, podría preguntar, especialmente si es un tipo no conservacionista particularmente insensible que puede imaginarse una vida sin las grasas saludables de nuestras queridas peras cocodrilo. Hay más preocupaciones asociadas con el raleo de estos bosques de Michoac & # xE1n Los árboles de aguacate usan mucha más agua que los pinos y abetos, bebiendo gran parte del agua que de otro modo iría a los arroyos cercanos y serviría como suministro para la zona y la flora y fauna de los fósiles. Los bosques albergan una gran cantidad de vida silvestre local, en particular las mariposas monarca, muchas de las cuales migran allí en el invierno.

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Según AP, los precios del aguacate se están disparando en este momento & # x2014 de 86 centavos cada uno en enero a aproximadamente $ 1,10 cada uno en julio & # x2014 y el peso no está tan caliente, lo que hace que la situación sea especialmente ventajosa desde el punto de vista financiero para los agricultores. Lamentablemente, eso lleva a muchos de ellos a pasar por alto la gran cantidad de daños directos y colaterales causados ​​por esta deforestación.

Un informe de 2012 mostró que el cultivo de aguacate en México estaba causando una pérdida de aproximadamente 1,700 acres por año en la primera década del milenio. Las autoridades están tomando medidas más duras & # x2014 a fines del mes pasado, 13 trabajadores fueron detenidos y sus plantas incautadas después de que se descubrió que habían talado 347 árboles para convertir una parcela de bosque en un huerto de aguacates & # x2014, pero todavía hay muchos más granjeros de aguacate renegados sueltos.

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Un informe de 2012 mostró que el cultivo de aguacate en México estaba causando una pérdida de aproximadamente 1,700 acres por año en la primera década del milenio. Las autoridades están tomando medidas más duras & # x2014 a fines del mes pasado, 13 trabajadores fueron detenidos y sus plantas incautadas después de que se descubrió que habían talado 347 árboles para convertir una parcela de bosque en un huerto de aguacates & # x2014, pero todavía hay muchos más granjeros de aguacate renegados sueltos.

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Los aguacates prosperan en condiciones similares a los pinos y abetos, como los que crecen en las montañas del rico estado agrícola de Michoac & # xE1n. Como resultado, los agricultores están eliminando los árboles de coníferas y reemplazándolos con árboles de aguacate jóvenes que pueden camuflar dentro del dosel del bosque para evitar ser interrumpidos por las autoridades.

So what&aposs the problem with cutting down some stupid trees?, you might ask, especially if you&aposre a particularly insensitive non-conservationist type who can&apost imagine a life without the healthy fats of our beloved alligator pears. There are further concerns associated with thinning these Michoacán forests avocado trees use far more water than pine and fir trees, drinking up much of the water that would otherwise go to nearby streams and serve as a supply for the area&aposs flora and fauna. The forests are home to an abundance of local wildlife, particularly monarch butterflies, many of whom migrate there in the winter.

That&aposs not to mention all of the chemicals—pesticides, fertilizers, etc.𠅊nd pollution associated with farming and transporting all of these avos. Think big trucks crowding local roads, and even more wood needed𠅊nd thus more trees chopped down—in order to box up and ship the products after they&aposre picked.

According to AP, avocado prices are soaring right now—up from 86 cents each in January to roughly $1.10 each in July𠅊nd the peso isn&apost doing so hot, making the situation especially financially advantageous to farmers. Sadly, that leads many of them to overlook the great deal of both direct and collateral damage caused by this deforestation.

A 2012 report showed that avocado farming in Mexico was causing a loss of about 1,700 acres per year in the first decade of the millennium. Authorities are cracking down harder𠅊t the end of last month, 13 workers were detained and their plants seized after they were found to have cut down 347 trees in order to turn a plot of forest into an avocado orchard𠅋ut there are still many more renegade avocado farmers on the loose.

It&aposs all about the Nezahualcoyotls, after all𠅊nd they come right from your burrito bowl. But hell, things could be worse we could be sinking into an avocado black market like the New Zealanders.

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Our Love of Avocado Is Destroying Mexico's Forests

Surely you&aposve seen them by now: the now-ubiquitous "I Know Guacamole Is Extra" shirts that pay homage to both our nation&aposs insatiable hunger for avocado and our weary regard of the burrito-bowl-ordering process at Chipotle. Sigh we saber, OK? And we want it anyway. What&aposs the worth of a pile of beans, rice, and salsa without a big, creamy, green slap of guac?

And there&aposs a reason why guacamole costs a couple of extra bucks. It&aposs made of avocado, and avocados are expensive. In case you haven&apost heard, we&aposre in the midst of a "Guacapocalypse" thanks to ravenous beetles, inconvenient weather patterns, and other problems in our supply chain, which is having a hell of a time trying to meet our seemingly limitless demand for the buttery fruit.

Yes, there&aposs a dark side to America&aposs obsession with avocado. And it only seems to be getting darker.

According to the Associated Press, Central Mexico&aposs pine forests are in peril as local farmers clear them to the ground in order to make room for more avocado trees as part of the south-of-the-border Gold Rush for our guacamole dollars. And we&aposre more than happy to keep the money flowing, as evidenced by our penchant for corny T-shirts declaring it so.

Avocado trees thrive in similar conditions to pine and fir trees, such as those growing in the mountains of the agriculturally rich state of Michoacán. As a result, farmers are weeding out the coniferous trees and replacing them with young avocado trees that they can camouflage within the forest canopy to avoid being disrupted by authorities.

So what&aposs the problem with cutting down some stupid trees?, you might ask, especially if you&aposre a particularly insensitive non-conservationist type who can&apost imagine a life without the healthy fats of our beloved alligator pears. There are further concerns associated with thinning these Michoacán forests avocado trees use far more water than pine and fir trees, drinking up much of the water that would otherwise go to nearby streams and serve as a supply for the area&aposs flora and fauna. The forests are home to an abundance of local wildlife, particularly monarch butterflies, many of whom migrate there in the winter.

That&aposs not to mention all of the chemicals—pesticides, fertilizers, etc.𠅊nd pollution associated with farming and transporting all of these avos. Think big trucks crowding local roads, and even more wood needed𠅊nd thus more trees chopped down—in order to box up and ship the products after they&aposre picked.

According to AP, avocado prices are soaring right now—up from 86 cents each in January to roughly $1.10 each in July𠅊nd the peso isn&apost doing so hot, making the situation especially financially advantageous to farmers. Sadly, that leads many of them to overlook the great deal of both direct and collateral damage caused by this deforestation.

A 2012 report showed that avocado farming in Mexico was causing a loss of about 1,700 acres per year in the first decade of the millennium. Authorities are cracking down harder𠅊t the end of last month, 13 workers were detained and their plants seized after they were found to have cut down 347 trees in order to turn a plot of forest into an avocado orchard𠅋ut there are still many more renegade avocado farmers on the loose.

It&aposs all about the Nezahualcoyotls, after all𠅊nd they come right from your burrito bowl. But hell, things could be worse we could be sinking into an avocado black market like the New Zealanders.

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Surely you&aposve seen them by now: the now-ubiquitous "I Know Guacamole Is Extra" shirts that pay homage to both our nation&aposs insatiable hunger for avocado and our weary regard of the burrito-bowl-ordering process at Chipotle. Sigh we saber, OK? And we want it anyway. What&aposs the worth of a pile of beans, rice, and salsa without a big, creamy, green slap of guac?

And there&aposs a reason why guacamole costs a couple of extra bucks. It&aposs made of avocado, and avocados are expensive. In case you haven&apost heard, we&aposre in the midst of a "Guacapocalypse" thanks to ravenous beetles, inconvenient weather patterns, and other problems in our supply chain, which is having a hell of a time trying to meet our seemingly limitless demand for the buttery fruit.

Yes, there&aposs a dark side to America&aposs obsession with avocado. And it only seems to be getting darker.

According to the Associated Press, Central Mexico&aposs pine forests are in peril as local farmers clear them to the ground in order to make room for more avocado trees as part of the south-of-the-border Gold Rush for our guacamole dollars. And we&aposre more than happy to keep the money flowing, as evidenced by our penchant for corny T-shirts declaring it so.

Avocado trees thrive in similar conditions to pine and fir trees, such as those growing in the mountains of the agriculturally rich state of Michoacán. As a result, farmers are weeding out the coniferous trees and replacing them with young avocado trees that they can camouflage within the forest canopy to avoid being disrupted by authorities.

So what&aposs the problem with cutting down some stupid trees?, you might ask, especially if you&aposre a particularly insensitive non-conservationist type who can&apost imagine a life without the healthy fats of our beloved alligator pears. There are further concerns associated with thinning these Michoacán forests avocado trees use far more water than pine and fir trees, drinking up much of the water that would otherwise go to nearby streams and serve as a supply for the area&aposs flora and fauna. The forests are home to an abundance of local wildlife, particularly monarch butterflies, many of whom migrate there in the winter.

That&aposs not to mention all of the chemicals—pesticides, fertilizers, etc.𠅊nd pollution associated with farming and transporting all of these avos. Think big trucks crowding local roads, and even more wood needed𠅊nd thus more trees chopped down—in order to box up and ship the products after they&aposre picked.

According to AP, avocado prices are soaring right now—up from 86 cents each in January to roughly $1.10 each in July𠅊nd the peso isn&apost doing so hot, making the situation especially financially advantageous to farmers. Sadly, that leads many of them to overlook the great deal of both direct and collateral damage caused by this deforestation.

A 2012 report showed that avocado farming in Mexico was causing a loss of about 1,700 acres per year in the first decade of the millennium. Authorities are cracking down harder𠅊t the end of last month, 13 workers were detained and their plants seized after they were found to have cut down 347 trees in order to turn a plot of forest into an avocado orchard𠅋ut there are still many more renegade avocado farmers on the loose.

It&aposs all about the Nezahualcoyotls, after all𠅊nd they come right from your burrito bowl. But hell, things could be worse we could be sinking into an avocado black market like the New Zealanders.

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