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Cáscaras de cítricos en verde

Cáscaras de cítricos en verde

¿Necesita una razón para apoyar una idea verde para las cáscaras de cítricos? Los investigadores tienen 15,6 millones

Investigadores de Orange Peel Exploitation Company (OPEP) están planeando una forma de hacer que las cáscaras de cítricos sean más rentables para el medio ambiente. Las cáscaras no utilizadas liberan gases de efecto invernadero nocivos cuando se queman y también dañan el suelo cuando se vierten en vertederos, pero el nuevo método desarrollado por la OPEP convertirá las cáscaras de cítricos en biosolventes, fragancias y también las utilizará para la purificación del agua.

Cada año, se producen 15,6 millones de toneladas de cáscaras en todo el mundo, y el 38 por ciento de las naranjas se producen en Estados Unidos y Brasil. Este movimiento ecológico es un proceso de un solo paso que convierte algo inútil en algo útil. "Este es un gran ejemplo de lo que se puede hacer con algo que se produce en cantidades que asombrarían a la gente", dijo James Clark, Ph.D., director del Centro de Excelencia de Química Verde de la Universidad de York.

Con una población en rápido crecimiento, los movimientos ecológicos que hacen algo de la nada pueden ser muy beneficiosos.


No tires tus cáscaras de naranja y mdash, haz esta mermelada fácil en su lugar

El jugo de cítricos es un alimento básico durante todo el año, pero el verano lo lleva al siguiente nivel. Desde jugo de naranja para mimosas de brunch de verano, hasta limones interminables para puestos de limonada, bolsas de limones para margaritas o incluso toronjas para palomas, hay muchos jugos en marcha. Lo que te deja con un montón de mitades de frutas exprimidas, tristes y vacías. Siempre se siente un poco derrochador verlos llenar la papelera. Si no usa abono, y si no está interesado en un refrigerador lleno de jarras de agua cítrica tipo spa, parece que no hay mucho que pueda hacer con estas cáscaras. O configura una barra de bricolaje para una fiesta y corta una tonelada de cítricos para decorar y se queda con rodajas y gajos al final de la noche y sin uso real para ellos.

RELOJ: Esta tartina de ciruela asada está tostada con lo más absoluto

Voy a admitir que no soy un gran fanático de la mermelada en general. No es mi primera opción en tostadas. Tiendo a ser más una chica de mermelada de frutos rojos. Y nunca he hecho auténtica mermelada, que es un esfuerzo serio y mucho más complicado que otras mermeladas y conservas, que implica hervir y rebozar la cáscara y medidas precisas, sin mencionar el enlatado.

Pero yo soy todo sobre una mermelada rápida. Porque es la mejor manera de utilizar esas mitades exprimidas o frutas precortadas y es el trabajo de minutos en lugar de horas.

1. Tome sus mitades de jugo o corte la fruta y tírelas en su procesador de alimentos y presione hasta que tenga una pasta gruesa con algunos trozos gruesos aún visibles. Vierta en una taza medidora y presione hacia abajo hasta un nivel uniforme.

2. Por mucha pulpa que tengas. esa es la cantidad de azúcar que se debe agregar. Por lo tanto, es igual a pulpa que azúcar, 1: 1. Hierva la fruta y el azúcar en una olla de fondo grueso no reactivo a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que la temperatura alcance los 220 Fahrenheit en un termómetro para dulces. Dependiendo de la cantidad de pulpa y azúcar que tenga, esto podría tomar tan solo diez o hasta 20 minutos.

3. Vierta en frascos limpios y guárdelos en el refrigerador hasta por un mes.

Puede ponerse elegante y agregar cosas como vainilla o especias. Puede mezclar cualquier cantidad de frutas cítricas: la lima limón es deliciosa, también lo es la toronja naranja, y los cuatro pueden venir a la fiesta si lo desea. Menos empalagosamente dulce que la mermelada tradicional, puede ser una excelente adición a una fuente de queso y también es maravillosa como relleno en una crostata o tartaleta de mermelada pequeña o como una capa fresca en su próximo pastel. Gírelo en un muffin o bizcocho. Colóquelo en yogur natural.


No tires tus cáscaras de naranja y mdash, haz esta mermelada fácil en su lugar

El jugo de cítricos es un alimento básico durante todo el año, pero el verano lo lleva al siguiente nivel. Desde jugo de naranja para mimosas de brunch de verano, hasta limones interminables para puestos de limonada, bolsas de limones para margaritas o incluso toronjas para palomas, hay muchos jugos en marcha. Lo que te deja con un montón de mitades de frutas exprimidas, tristes y vacías. Siempre se siente un poco derrochador verlos llenar la papelera. Si no usa abono, y si no está interesado en un refrigerador lleno de jarras de agua cítrica tipo spa, parece que no hay mucho que pueda hacer con estas cáscaras. O configura una barra de bricolaje para una fiesta y corta una tonelada de cítricos para decorar y se queda con rodajas y gajos al final de la noche y sin uso real para ellos.

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Voy a admitir que no soy un gran fanático de la mermelada en general. No es mi primera opción en tostadas. Tiendo a ser más una chica de mermelada de frutos rojos. Y nunca he hecho auténtica mermelada, que es un esfuerzo serio y mucho más complicado que otras mermeladas y conservas, que implica hervir y rebozar la cáscara y medidas precisas, sin mencionar el enlatado.

Pero yo soy todo sobre una mermelada rápida. Porque es la mejor manera de utilizar esas mitades exprimidas o frutas precortadas y es el trabajo de minutos en lugar de horas.

1. Tome sus mitades de jugo o corte la fruta y tírelas en su procesador de alimentos y presione hasta que tenga una pasta gruesa con algunos trozos gruesos aún visibles. Vierta en una taza medidora y presione hacia abajo hasta un nivel uniforme.

2. Por mucha pulpa que tengas. esa es la cantidad de azúcar que se debe agregar. Por lo tanto, es igual a pulpa que azúcar, 1: 1. Hierva la fruta y el azúcar en una olla de fondo grueso no reactivo a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que la temperatura alcance los 220 Fahrenheit en un termómetro para dulces. Dependiendo de la cantidad de pulpa y azúcar que tenga, esto podría tomar tan solo diez o hasta 20 minutos.

3. Vierta en frascos limpios y guárdelos en el refrigerador hasta por un mes.

Puede ponerse elegante y agregar cosas como vainilla o especias. Puede mezclar cualquier cantidad de frutas cítricas: la lima limón es deliciosa, también lo es la toronja naranja, y los cuatro pueden venir a la fiesta si lo desea. Menos empalagosamente dulce que la mermelada tradicional, puede ser una excelente adición a una fuente de queso y también es maravillosa como relleno en una crostata o tartaleta de mermelada pequeña o como una capa fresca en su próximo pastel. Gírelo en un muffin o bizcocho. Colóquelo en yogur natural.


No tires tus cáscaras de naranja y mdash, haz esta mermelada fácil en su lugar

El jugo de cítricos es un alimento básico durante todo el año, pero el verano lo lleva al siguiente nivel. Desde jugo de naranja para mimosas de brunch de verano, hasta limones interminables para puestos de limonada, bolsas de limones para margaritas o incluso toronjas para palomas, hay muchos jugos en marcha. Lo que te deja con un montón de mitades de frutas exprimidas, tristes y vacías. Siempre se siente un poco derrochador verlos llenar el contenedor. Si no usa abono, y si no está interesado en un refrigerador lleno de jarras de agua cítrica tipo spa, parece que no hay mucho que pueda hacer con estas cáscaras. O configura una barra de bricolaje para una fiesta y corta una tonelada de cítricos para decorar y se queda con rodajas y gajos al final de la noche y sin uso real para ellos.

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Voy a admitir que no soy un gran fanático de la mermelada en general. No es mi primera opción en tostadas. Tiendo a ser más una chica de mermelada de frutos rojos. Y nunca he hecho auténtica mermelada, que es un esfuerzo serio y mucho más complicado que otras mermeladas y conservas, que implica hervir y rebozar la cáscara y medidas precisas, sin mencionar el enlatado.

Pero yo soy todo sobre una mermelada rápida. Porque es la mejor manera de utilizar esas mitades exprimidas o frutas precortadas y es el trabajo de minutos en lugar de horas.

1. Tome sus mitades de jugo o corte la fruta y tírelas en su procesador de alimentos y presione hasta que tenga una pasta gruesa con algunos trozos gruesos aún visibles. Vierta en una taza medidora y presione hacia abajo hasta un nivel uniforme.

2. Por mucha pulpa que tengas. esa es la cantidad de azúcar que se debe agregar. Por lo tanto, es igual a pulpa que azúcar, 1: 1. Hierva la fruta y el azúcar en una olla de fondo grueso no reactivo a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que la temperatura alcance los 220 Fahrenheit en un termómetro para dulces. Dependiendo de la cantidad de pulpa y azúcar que tenga, esto podría tomar tan solo diez o hasta 20 minutos.

3. Vierta en frascos limpios y guárdelos en el refrigerador hasta por un mes.

Puede ponerse elegante y agregar cosas como vainilla o especias. Puede mezclar cualquier cantidad de frutas cítricas: la lima limón es deliciosa, también lo es la toronja naranja, y los cuatro pueden venir a la fiesta si lo desea. Menos empalagosamente dulce que la mermelada tradicional, puede ser una excelente adición a una fuente de queso y también es maravillosa como relleno en una crostata o tartaleta de mermelada pequeña o como una capa fresca en su próximo pastel. Gírelo en un muffin o bizcocho. Colóquelo en yogur natural.


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Pero yo soy todo sobre una mermelada rápida. Porque es la mejor manera de utilizar esas mitades exprimidas o frutas precortadas y es el trabajo de minutos en lugar de horas.

1. Tome sus mitades de jugo o corte la fruta y tírelas en su procesador de alimentos y presione hasta que tenga una pasta gruesa con algunos trozos gruesos aún visibles. Vierta en una taza medidora y presione hacia abajo hasta un nivel uniforme.

2. Por mucha pulpa que tengas. esa es la cantidad de azúcar que se debe agregar. Por lo tanto, es igual a pulpa que azúcar, 1: 1. Hierva la fruta y el azúcar en una olla de fondo grueso no reactivo a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que la temperatura alcance los 220 Fahrenheit en un termómetro para dulces. Dependiendo de la cantidad de pulpa y azúcar que tenga, esto podría tomar tan solo diez o hasta 20 minutos.

3. Vierta en frascos limpios y guárdelos en el refrigerador hasta por un mes.

Puede ponerse elegante y agregar cosas como vainilla o especias. Puede mezclar cualquier cantidad de frutas cítricas: la lima limón es deliciosa, también lo es la toronja naranja, y los cuatro pueden venir a la fiesta si lo desea. Menos empalagosamente dulce que la mermelada tradicional, puede ser una excelente adición a una fuente de queso y también es maravillosa como relleno en una crostata o tartaleta de mermelada pequeña o como una capa fresca en su próximo pastel. Gírelo en un muffin o bizcocho. Colóquelo en yogur natural.


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El jugo de cítricos es un alimento básico durante todo el año, pero el verano lo lleva al siguiente nivel. Desde jugo de naranja para mimosas de brunch de verano, hasta limones interminables para puestos de limonada, bolsas de limones para margaritas o incluso toronjas para palomas, hay muchos jugos en marcha. Lo que te deja con un montón de mitades de frutas exprimidas, tristes y vacías. Siempre se siente un poco derrochador verlos llenar el contenedor. Si no usa abono, y si no está interesado en un refrigerador lleno de jarras de agua cítrica tipo spa, parece que no hay mucho que pueda hacer con estas cáscaras. O configura una barra de bricolaje para una fiesta y corta una tonelada de cítricos para decorar y se queda con rodajas y gajos al final de la noche y sin uso real para ellos.

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Voy a admitir que no soy un gran fanático de la mermelada en general. No es mi primera opción en tostadas. Tiendo a ser más una chica de mermelada de frutos rojos. Y nunca he hecho auténtica mermelada, que es un esfuerzo serio y mucho más complicado que otras mermeladas y conservas, que implica hervir y rebozar la cáscara y medidas precisas, sin mencionar el enlatado.

Pero yo soy todo sobre una mermelada rápida. Porque es la mejor manera de utilizar esas mitades en jugo o frutas precortadas y es el trabajo de minutos en lugar de horas.

1. Tome sus mitades de jugo o corte la fruta y tírelas en su procesador de alimentos y presione hasta que tenga una pasta gruesa con algunos trozos gruesos aún visibles. Vierta en una taza medidora y presione hacia abajo hasta un nivel uniforme.

2. Por mucha pulpa que tengas. esa es la cantidad de azúcar que se debe agregar. Por lo tanto, es igual a pulpa que azúcar, 1: 1. Hierva la fruta y el azúcar en una olla de fondo grueso no reactivo a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que la temperatura alcance los 220 Fahrenheit en un termómetro para dulces. Dependiendo de la cantidad de pulpa y azúcar que tenga, esto podría tomar tan solo diez o hasta 20 minutos.

3. Vierta en frascos limpios y guárdelos en el refrigerador hasta por un mes.

Puede ponerse elegante y agregar cosas como vainilla o especias. Puede mezclar cualquier cantidad de frutas cítricas: la lima limón es deliciosa, también lo es la toronja naranja, y los cuatro pueden venir a la fiesta si lo desea. Menos empalagosamente dulce que la mermelada tradicional, puede ser una excelente adición a una fuente de queso y también es maravillosa como relleno en una crostata o tartaleta de mermelada pequeña o como una capa fresca en su próximo pastel. Gírelo en un muffin o bizcocho. Colóquelo en yogur natural.


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El jugo de cítricos es un alimento básico durante todo el año, pero el verano lo lleva al siguiente nivel. Desde jugo de naranja para mimosas de brunch de verano, hasta limones interminables para puestos de limonada, bolsas de limones para margaritas o incluso toronjas para palomas, hay muchos jugos en marcha. Lo que te deja con un montón de mitades de frutas exprimidas, tristes y vacías. Siempre se siente un poco derrochador verlos llenar la papelera. Si no usa abono, y si no está interesado en un refrigerador lleno de jarras de agua cítrica tipo spa, parece que no hay mucho que pueda hacer con estas cáscaras. O configura una barra de bricolaje para una fiesta y corta una tonelada de cítricos para decorar y se queda con rodajas y gajos al final de la noche y sin uso real para ellos.

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Voy a admitir que no soy un gran fanático de la mermelada en general. No es mi primera opción en tostadas. Tiendo a ser más una chica de mermelada de frutos rojos. Y nunca he hecho auténtica mermelada, que es un esfuerzo serio y mucho más complicado que otras mermeladas y conservas, que implica hervir y rebozar la cáscara y medidas precisas, sin mencionar el enlatado.

Pero yo soy todo sobre una mermelada rápida. Porque es la mejor manera de utilizar esas mitades exprimidas o frutas precortadas y es el trabajo de minutos en lugar de horas.

1. Tome sus mitades de jugo o corte la fruta y tírelas en su procesador de alimentos y presione hasta que tenga una pasta gruesa con algunos trozos gruesos aún visibles. Vierta en una taza medidora y presione hacia abajo hasta un nivel uniforme.

2. Por mucha pulpa que tengas. esa es la cantidad de azúcar que se debe agregar. Por lo tanto, es igual a pulpa que azúcar, 1: 1. Hierva la fruta y el azúcar en una olla de fondo grueso no reactivo a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que la temperatura alcance los 220 Fahrenheit en un termómetro para dulces. Dependiendo de la cantidad de pulpa y azúcar que tenga, esto podría tomar tan solo diez o hasta 20 minutos.

3. Vierta en frascos limpios y guárdelos en el refrigerador hasta por un mes.

Puede ponerse elegante y agregar cosas como vainilla o especias. Puede mezclar cualquier cantidad de frutas cítricas: la lima limón es deliciosa, también lo es la toronja naranja, y los cuatro pueden venir a la fiesta si lo desea. Menos empalagosamente dulce que la mermelada tradicional, puede ser una excelente adición a una fuente de queso y también es maravillosa como relleno en una crostata o tartaleta de mermelada pequeña o como una capa fresca en su próximo pastel. Gírelo en un muffin o bizcocho. Colóquelo en yogur natural.


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Pero yo soy todo sobre una mermelada rápida. Porque es la mejor manera de utilizar esas mitades exprimidas o frutas precortadas y es el trabajo de minutos en lugar de horas.

1. Tome sus mitades de jugo o corte la fruta y tírelas en su procesador de alimentos y presione hasta que tenga una pasta gruesa con algunos trozos gruesos aún visibles. Vierta en una taza medidora y presione hacia abajo hasta un nivel uniforme.

2. Por mucha pulpa que tengas. esa es la cantidad de azúcar que se debe agregar. Por lo tanto, es igual a pulpa que azúcar, 1: 1. Hierva la fruta y el azúcar en una olla de fondo grueso no reactivo a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que la temperatura alcance los 220 Fahrenheit en un termómetro para dulces. Dependiendo de la cantidad de pulpa y azúcar que tenga, esto podría tomar tan solo diez o hasta 20 minutos.

3. Vierta en frascos limpios y guárdelos en el refrigerador hasta por un mes.

Puede ponerse elegante y agregar cosas como vainilla o especias. Puede mezclar cualquier cantidad de frutas cítricas: la lima limón es deliciosa, también lo es la toronja naranja, y los cuatro pueden venir a la fiesta si lo desea. Menos empalagosamente dulce que la mermelada tradicional, puede ser una excelente adición a una fuente de queso y también es maravillosa como relleno en una crostata o tartaleta de mermelada pequeña o como una capa fresca en su próximo pastel. Gírelo en un muffin o bizcocho. Colóquelo en yogur natural.


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Voy a admitir que no soy un gran fanático de la mermelada en general. No es mi primera opción en tostadas. Tiendo a ser más una chica de mermelada de frutos rojos. Y nunca he hecho auténtica mermelada, que es un esfuerzo serio y mucho más complicado que otras mermeladas y conservas, que implica hervir y rebozar la cáscara y medidas precisas, sin mencionar el enlatado.

Pero yo soy todo sobre una mermelada rápida. Porque es la mejor manera de utilizar esas mitades exprimidas o frutas precortadas y es el trabajo de minutos en lugar de horas.

1. Tome sus mitades de jugo o corte la fruta y tírelas en su procesador de alimentos y presione hasta que tenga una pasta gruesa con algunos trozos gruesos aún visibles. Vierta en una taza medidora y presione hacia abajo hasta un nivel uniforme.

2. Por mucha pulpa que tengas. esa es la cantidad de azúcar que se debe agregar. Por lo tanto, es igual a pulpa que azúcar, 1: 1. Hierva la fruta y el azúcar en una olla de fondo grueso no reactivo a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que la temperatura alcance los 220 Fahrenheit en un termómetro para dulces. Dependiendo de la cantidad de pulpa y azúcar que tenga, esto podría tomar tan solo diez o hasta 20 minutos.

3. Vierta en frascos limpios y guárdelos en el refrigerador hasta por un mes.

Puede ponerse elegante y agregar cosas como vainilla o especias. Puede mezclar cualquier cantidad de frutas cítricas: la lima limón es deliciosa, también lo es la toronja naranja, y los cuatro pueden venir a la fiesta si lo desea. Menos empalagosamente dulce que la mermelada tradicional, puede ser una excelente adición a una fuente de queso y también es maravillosa como relleno en una crostata o tartaleta de mermelada pequeña o como una capa fresca en su próximo pastel. Gírelo en un muffin o bizcocho. Colóquelo en yogur natural.


No tires tus cáscaras de naranja y mdash, haz esta mermelada fácil en su lugar

El jugo de cítricos es un alimento básico durante todo el año, pero el verano lo lleva al siguiente nivel. Desde jugo de naranja para mimosas de brunch de verano, hasta limones interminables para puestos de limonada, bolsas de limones para margaritas o incluso toronjas para palomas, hay muchos jugos en marcha. Lo que te deja con un montón de mitades de frutas exprimidas, tristes y vacías. Siempre se siente un poco derrochador verlos llenar la papelera. Si no usa abono, y si no está interesado en un refrigerador lleno de jarras de agua cítrica tipo spa, parece que no hay mucho que pueda hacer con estas cáscaras. O configura una barra de bricolaje para una fiesta y corta una tonelada de cítricos para decorar y se queda con rodajas y gajos al final de la noche y sin uso real para ellos.

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Voy a admitir que no soy un gran fanático de la mermelada en general. No es mi primera opción en tostadas. Tiendo a ser más una chica de mermelada de frutos rojos. Y nunca he hecho auténtica mermelada, que es un esfuerzo serio y mucho más complicado que otras mermeladas y conservas, que implica hervir y rebozar la cáscara y medidas precisas, sin mencionar el enlatado.

Pero yo soy todo sobre una mermelada rápida. Porque es la mejor manera de utilizar esas mitades exprimidas o frutas precortadas y es el trabajo de minutos en lugar de horas.

1. Tome sus mitades de jugo o corte la fruta y tírelas en su procesador de alimentos y presione hasta que tenga una pasta gruesa con algunos trozos gruesos aún visibles. Vierta en una taza medidora y presione hacia abajo hasta un nivel uniforme.

2. Por mucha pulpa que tengas. esa es la cantidad de azúcar que se debe agregar. Por lo tanto, es igual a pulpa que azúcar, 1: 1. Hierva la fruta y el azúcar en una olla de fondo grueso no reactivo a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que la temperatura alcance los 220 Fahrenheit en un termómetro para dulces. Dependiendo de la cantidad de pulpa y azúcar que tenga, esto podría tomar tan solo diez o hasta 20 minutos.

3. Vierta en frascos limpios y guárdelos en el refrigerador hasta por un mes.

Puede ponerse elegante y agregar cosas como vainilla o especias. Puede mezclar cualquier cantidad de frutas cítricas: la lima limón es deliciosa, también lo es la toronja naranja, y los cuatro pueden venir a la fiesta si lo desea. Menos empalagosamente dulce que la mermelada tradicional, puede ser una excelente adición a una fuente de queso y también es maravillosa como relleno en una crostata o tartaleta de mermelada pequeña o como una capa fresca en su próximo pastel. Gírelo en un muffin o bizcocho. Colóquelo en yogur natural.


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Voy a admitir que no soy un gran fanático de la mermelada en general. No es mi primera opción en tostadas. Tiendo a ser más una chica de mermelada de frutos rojos. Y nunca he hecho auténtica mermelada, que es un esfuerzo serio y mucho más complicado que otras mermeladas y conservas, que implica hervir y rebozar la cáscara y medidas precisas, sin mencionar el enlatado.

Pero yo soy todo sobre una mermelada rápida. Porque es la mejor manera de utilizar esas mitades en jugo o frutas precortadas y es el trabajo de minutos en lugar de horas.

1. Tome sus mitades de jugo o corte la fruta y tírelas en su procesador de alimentos y presione hasta que tenga una pasta gruesa con algunos trozos gruesos aún visibles. Vierta en una taza medidora y presione hacia abajo hasta un nivel uniforme.

2. Por mucha pulpa que tengas. esa es la cantidad de azúcar que se debe agregar. Por lo tanto, es igual a pulpa que azúcar, 1: 1. Hierva la fruta y el azúcar en una olla de fondo grueso no reactivo a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que la temperatura alcance los 220 Fahrenheit en un termómetro para dulces. Dependiendo de la cantidad de pulpa y azúcar que tenga, esto podría tomar tan solo diez o hasta 20 minutos.

3. Vierta en frascos limpios y guárdelos en el refrigerador hasta por un mes.

Puede ponerse elegante y agregar cosas como vainilla o especias. Puede mezclar cualquier cantidad de frutas cítricas: la lima limón es deliciosa, también lo es la toronja naranja, y los cuatro pueden venir a la fiesta si lo desea. Menos empalagosamente dulce que la mermelada tradicional, puede ser una excelente adición a una fuente de queso y también es maravillosa como relleno en una crostata o tartaleta de mermelada pequeña o como una capa fresca en su próximo pastel. Gírelo en un muffin o bizcocho. Colóquelo en yogur natural.